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哪些蔬菜补钙效果最佳了

作者:  来源:  日期:2022年01月15日

哪些蔬菜补钙效果最佳?

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

这种饮食是否引起了一种延缓衰老的生化过程。但具体是什么样的生化过程——对人类是否适用——一直是科学界激烈争论的问题。 在水中加一种东西,喝了可以让你年轻10岁,想知道它是什么吗?关注号 39减肥健身学院(长按可复制),回复 年轻 就可以查看帮助我们越活越年轻的秘诀,还能学习各种保持身材方法

现在大多人都存在一种情况,那就是缺钙,那缺钙怎样补最好呢?大家也许都知道可以喝牛奶、喝骨头汤进行补钙,但是你知道吗?除了骨头、牛奶之外,蔬菜也是可以进行补钙的哦!下面带你来看看那些能够帮你补钙的蔬菜吧!

美味好吃,又容易烹饪,又能助你补钙的蔬菜是哪些呢?

1、菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A,但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

2、茭白笋

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况,但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

3、洋葱

具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。

卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦。此外,新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。

4、高丽菜

含有维生素K,可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质,它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。

5、紫菜

营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。此外,它的钙含量也较高,每100克紫菜钙含量为264毫克。

需要注意的是:紫菜性寒,故平时脾胃虚寒,腹痛便溏之人忌食;身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。若紫菜在凉水浸泡后呈蓝紫色,说明在干燥、包装前已被有毒物质污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

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