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做辣椒炒鸡蛋放什么调料计划

作者:  来源:  日期:2021年12月05日

文章目录一、辣椒炒鸡蛋简介二、做辣椒炒鸡蛋放什么调料三、辣椒炒鸡蛋的常见做法四、辣椒炒鸡蛋的食物相克知识

辣椒炒鸡蛋简介辣椒中含有多种维生素,且具有杀菌,驱寒的作用,而鸡蛋含丰富的蛋白质和脂肪,蛋白质可很好的促进细胞的生长和修复,经过烹饪,可品尝到一道营养丰富且制作便捷的家常菜。

做辣椒炒鸡蛋放什么调料1、将尖椒洗净切小段。

品蟹又何必需“阳澄湖”? 2、开火,锅里放入适量油,

3、打入一个打散的鸡蛋。

4、将鸡蛋炒散。

5、将鸡蛋拔一边,放入辣椒。

6、翻炒片刻。

7、放入酱油。

8、放入五香粉。

9、放入盐。

10、放入味精出锅即可。

辣椒炒鸡蛋的常见做法辣椒炒鸡蛋做法一

1、准备鸡蛋三个,辣椒四个,洗净备用。

2、将鸡蛋打碎搅拌均匀,加适量食盐,辣椒切成小碎片,适量豆豉洗净备用。

3、将锅烧热,加适量植物油加热,倒入鸡蛋,煎成七分熟,用锅铲捣碎,乘出备用。

4、再倒入适量植物油,将切好的辣椒和适量豆豉炒七分熟。

5、再倒入炒好的鸡蛋碎片,大火翻炒。

6、再加入适量食盐和鸡精,如需上色加少许酱油即可。美味又简单的辣椒炒鸡蛋就可以出锅啦!

辣椒炒鸡蛋做法二

1、准备好食材。

2、青椒切细丁,大蒜切片。

3、炒锅热油。

4、打两个鸡蛋进去。

5、搅散,煎煎。

6、煎至断生后剩出待用。

7、剩下的油炒青椒和蒜片。

8、炒至青椒断生时,放鸡蛋一起炒。

9、用少量酱油,盐调味,翻炒出锅。

辣椒炒鸡蛋做法三

1、把青椒用清水洗净,去籽切成细丝

2、将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。

3、锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。

4、往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。

辣椒炒鸡蛋的食物相克知识辣椒不能和什么一起吃

黄瓜不能和辣椒一起吃。辣椒的维生素C含量丰富,每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶,黄瓜生食此酶不失活性,二者同食,则辣椒中的维生素C被破坏,降低了营养价值。

辣椒不能和胡萝卜一起吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜与辣椒不宜同食,否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应,使相互的营养遭到破坏。

鸡蛋不能和什么一起吃

鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒

鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收

鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛

鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒

鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食

鸡蛋+柿子:腹泻、生结石

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