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减肥总是容易感到饥饿吃得不对减肥白费内附覆盖

作者:  来源:  日期:2021年09月15日

减肥总是容易感到饥饿?吃得不对,减肥白费(内附259种食物GI表)

不过 在减肥期的很多小伙伴,常常为三餐吃什么而苦恼,如果每天都吃差不多的鸡胸肉、生菜,真的很难坚持到减肥成功的一天。

那我们该怎么判断一个食物是否适合减肥?下面介绍GI升糖指数,可以增加大家对减肥食物的了解和判断。

GI值(Glycemic Index 血糖生成指数)是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

低GI值食物容易被身体代谢,不易促进脂肪合成。高的呢,结果刚好相反。

GI值越高表示血糖上升和下降变化程度越快,饱的快也饿得快。像是含简单糖类成分越多、蛋白脂肪和纤维越少的食物,GI值会偏高。

根据GI值,我们把食物分为3个等级:

低GI食物:GI70,如:白米饭、米线、吐司、土豆、山药

由于低GI食物的消化吸收过程相对较慢,能带来更长时间的饱腹感,让万肥之源的饥饿感不易产生,因此对于减肥和想要健康饮食的人群,低GI是非常重要的。

同时引起较低的胰岛素水平,而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成,因此食用低GI的食物一般能够帮助身体燃烧脂肪,减少脂肪的储存,达到瘦身的作用。

有减肥需求、控糖的人看完下面这张食物GI表,基本就知道该怎么吃了!

我国最权威,也是唯一的食物GI表是由中国疾病预防控制中心营养与健康所杨月欣研究员在《中国食物成分表2004》中发布,2018年在《中国食物成分表标准版》附表中又进行了。

图片有点大,记得保存到上

总之,低GI食物对减肥非常有帮助,逐渐改善日常膳食比例,用低GI食物适当替换部分高GI的食物,保持健康,肚子自然就变小!

本文相关词条概念解析:

食物

食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。

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